Chiamato anche "loffa" è il dolce agnonese più antico e apprezzato.   Cavallo di battaglia della nostra produzione, ci è stato tramandato di generazione in generazione.             Biscotto da colazione di origine agnonese detto anche "abbotta pezzient".   Dolce di antica tradizione agnonese.             Dolce ricco di mandorle croccante al palato.   Dolce di zucchero e mandorle dal sapore molto raffinato.             Biscotto da colazione caratterizzato da un processo di lavorazione molto lungo.   Dolce conosciuto in tutta Italia, ricco di ingredienti e di gusto intenso.             Dolce al cioccolato bianco o nero da degustare insieme ad una bella tazza di Tè.   Dolce al cioccolato nero o bianco da degustare insieme ad una bella tazza di Tè.             Amaretto a forma di rombo.   Dolce di pasta frolla farcito di amarene e arrotolato.             Rotolo di pasta frolla farcito di amarene tagliato a fette.   Dolce a forma di amaretto con frutta secca e cioccolato.             Dolce da tè dal sapore molto delicato farcito di marmellata di albicocche.   Dolcetto da tè di tenera pasta frolla al cioccolato fondente farcito di cioccolato bianco.